素食主義者Crunchwrap至高無上

這個素食主義者的crunchwrap太瘋狂了！無論您喜歡什麼，我都會把這個壞男孩塞滿 - 我和Sofritas豆腐和腰果Queso一起做到了 - 並將其包裹起來，炸和吞噬！迄今為止最喜歡的素食食譜。

哦，嗨。

我是一個搖搖欲墜的包裝，我在腰果Queso中濕透了，我完全純素食。

觀看如何使我們的素食主義者Crunchwrap Supreme

我淫穢，黑豆，腰果Queso，酥脆的Tostada，濃郁的醃製捲心菜，西紅柿，鱷梨，我用金黃色，完美的脆皮，適合手持式玉米餅的玉米餅包裹。我在這裡讓你開心。

但是我也是一個空白的畫布。你有一些躺在周圍？烤紅薯？花椰菜？我會用一個令人振奮的擁抱來包裹所有這些，您不會在晚餐時間感到難過。

（現在是我。不是我的crunchwrap。謝謝您的理解。）

聽著，在開始之前，我對這個食譜有一些大型要求。需要：

合理的快速（沒有浸泡腰果，沒有令人討厭的長期準備）
易於訪問的成分（這麼長的營養酵母）
可根據我手頭上的任何蛋白質 /醬汁 /蔬菜進行定制
最重要的是，超級可笑的美味。

因此，是的，這是一個食譜，我確實包括了一些（非常簡單）的sofritas豆腐和腰果Queso的說明，因為好吃。

但是，不僅僅是食譜，而且不僅僅是其元素，CrunchWrap實際上只是一種方法。有些人可能會說一種生活方式。

在冰箱裡？玉米？微微？烤蔬菜？ fajita填充？使用它。全部使用。這幾乎是一個普遍的開放式派對。我完全認可SOFRITAS / CASTEW QUESO組合（這是我在這裡向您展示的！），但是我不會在那個山上死去那些擁有自己的填充想法的人。您會做 - 只需遵循CrunchWrap方法即可。

如何製作素食主義者

開始了。 Lezz將這個素食主義者的crunchwrap Supreme打破了五步的情況。

首先，將所有“基礎”的東西放在玉米餅上。

在這種情況下，我們使用了Sofritas豆腐，豆類和腰果Queso。但這也是米飯，烤花椰菜或地瓜，其他任何肉類或肉類替代品等的時候了。

接下來：您的緊縮。

托斯塔達斯很容易方便。 Doritos和Hot Cheetos更加笨拙，可以說更令人興奮，儘管兩者都不是基於植物的選擇。

現在我們做新鮮的事情 - 生菜，番茄，墨西哥胡椒，醃製的捲心菜，香菜等。

我喜歡這一層飾有粘性或奶油的飾面，以幫助頂部玉米餅保持（例如，鱷梨）。

將較小的玉米餅放在頂部以避免溢出。

折疊。基本上，您想將邊緣拉到中心，一個將邊緣置於另一個。

敲煎鍋。加入一點油或黃油，以良好的方式。去找那酥脆的金色棕色。

現在打開它並吃掉它。

而且，沒有人會因為在頂部添加額外的腰果Queso而責備您，或者讓我們真實地扣留它。

我什至不能。這些太好了。請讓他們。每個人都應該在他們的生活中得到這種純素食曲折的愛。

您可以看到原來的牛肉。

如果您想要純素食的無豆腐版本，請查看我們的朋友貝絲（Beth）素食主義者crunchwrap食譜！

描述

這個素食主義者的crunchwrap太瘋狂了！您可以隨心所欲地塞滿這個壞男孩 - 我用Sofritas豆腐和腰果Queso做到了。超好的！迄今為止最喜歡的素食食譜。

辛辣的沙發豆腐

3湯匙 橄欖油
16 盎司 額外的 豆腐公司 （首先按一些液體）
2湯匙 炸玉米餅調味 （添加1茶匙鹽，如果沒有鹽）
2chipotle胡椒，切碎
1/3到1/2 杯子莎莎

腰果Queso

1 杯子腰果
1/2 杯子水
1可以切丁綠色辣椒 （或更少，品嚐）
1茶匙 炸玉米餅調味 （如果沒有鹽，請加入少許鹽）

crunchwraps

巨大的墨西哥捲餅麵粉玉米餅
脆脆的東西：吐司或玉米餅片
烤蔬菜
黑豆
鱷梨
新鮮的東西：西紅柿，捲心菜，生菜，香菜
莎莎

索非塔豆腐：用中火加熱在大型的不粘鍋中加熱油。加入豆腐並分解成碎。加入炸玉米餅調味料，鹽，辣椒和莎莎。讓一切都放在鍋裡，又熱又熱。結束一切不攪拌再過10分鐘以上（添加油以防止粘貼），直到您得到一些漂亮的褐色，幾乎脆成的碎片為止。
腰果Queso：積極地將所有內容混合在一起，直到光滑為止！
緊縮包裝時間：將大玉米餅放在平坦的表面上。層：豆腐，Queso，鬆脆的東西以及您想要的任何其他附加物。將玉米餅的邊緣折成中心。放在熱油的煎鍋中，縫製一側。在兩側煮幾分鐘，直到外部牢固，脆脆和金色。切下來！

筆記

對於常規尺寸crunchwraps：保持填充量最小。遇到溢出問題很常見，在這種情況下，您可以a）減少填充量，b）將其折疊成最佳，並希望得到最好的- 我發現甚至半閉合的crunchwraps仍然很好地烤製，c）將托斯塔達斯分成較小的碎片，以便您允許您更多空間，或d）製作一個巨型旋轉。請參閱下一個註釋。

對於Mega CrunchWraps（這是我在帖子中演示的）：切一些大麵粉玉米餅，使它們的尺寸與托斯塔達斯（Tostadas）相同。然後，一旦將所有成分分層後，只需將小麵粉切口玉米餅放在頂部，然後將邊緣折疊。這應該為您提供一些額外的填充空間。

用於醃製的白菜：我只是用橄欖油，鹽，胡椒粉和醋調味了一些切碎的白菜。