如何煮完美的米飯

比起蓬鬆，蒸蒸日上的米飯，要成為所有喜歡的咖哩，碗或側面或墨西哥捲餅的媒介，或者……您能想到的任何成對的獎勵朋友。

當然，除非您一開始就不會得到那種蓬鬆，完美的米飯。但是，完美的米飯不需要令人生畏！這是我們最喜歡的技巧和技巧，可以在那個小穀物上獲得完美的質地和烹飪。

pluuuuuus，獎勵警報，我們有一些最喜歡的變體，例如椰子米和香菜石灰米飯，這些變體取決於食譜，確實可以使事情唱歌。因此，這是祝您稻米時代快樂，享受！

在這篇文章中：如何煮米飯

• 我可以
• 爐灶
• 炸鍋（脆皮米）
• 水稻的變化
  • 椰子米
  • 香菜石灰米
  • 西班牙大米
• 關於烹飪米飯的常見問題解答

如何煮米飯

使用Instant Pot（我們的完美大米）

1. 給您的米飯用細網濾器沖洗，以去除一些額外的澱粉。沖洗直到水從多雲的白變成清除。
2. 用水和少許鹽將沖洗的米飯扔在速溶鍋中。每1杯長粒白米或糙米使用1 1/4杯水。
3. 開始煮米飯。確保將閥門密封在速溶鍋的頂部。如果您要製作長粒白米飯，請釋放10分鐘的自然壓力煮3分鐘。如果您要製作糙米，請用5分鐘的自然壓力釋放煮15分鐘。
4. 米飯烹飪後，釋放任何剩餘的壓力，並用叉子將米飯弄髒。準備吃飯的完美米！

使用爐灶

1. 沖洗米飯。僅30秒鐘的精細網格過濾器可以在這里工作，可以清潔米飯並擺脫一些額外的澱粉狀態。只需沖洗直到水從多雲的白變成清除。也要注意需要挑選的小岩石或碎屑。
2. 在中等鍋中，每1杯長碎白米或糙米加入2杯水。確保將水加水加水，然後煮沸。
3. 水沸騰後，加入沖洗米飯。您會注意到滾動沸騰會有些柔和。等到水再次開始沸騰，然後將熱量調低至低水量以慢火煮米飯。
4. 蓋住鍋。確保不要窺視米飯的狀況，否則您將放出所有有助於烹飪米飯的蒸汽。如果您要製作長粒白米飯，請讓米飯在爐子上煮約16-17分鐘。如果您要製作糙米，請讓米飯在爐子上煮約45分鐘。
5. 米飯烹飪後，將其從熱量中取出，然後再蓋住10分鐘。
6. 取下鍋蓋，用叉子將米飯弄髒。瞧！每次完美米飯。

使用炸鍋（用於酥脆的米飯）

1. 從兩杯煮熟的茉莉米開始。
2. 用2湯匙將米飯扔進碗中。鱷梨油。如果願意，請加鹽調味。
3. 將粘稠的米飯放在單層的空氣炸鍋中。他們不必是球，但是您也不希望每個米飯分開。只是將其捆在那裡。
4. 在425分鐘炸7-9分鐘，直到金黃色並酥脆。
5. 在碗或沙拉中使用米飯（這樣酥脆的米飯沙拉！ ）。

大米的風味變化

如何製作椰子米

1. 使用1罐椰奶，1 1/2杯水，並使用2杯茉莉花米飯，按照米米製備米飯。
2. 蓬鬆的米飯，享受！

如何製作香菜石灰米飯

1. 煮米飯。
2. 一個DD用大量的酸橙汁擠出少量切碎的香菜到米飯上。
3. 蓬鬆的米飯結合併享用！

如何製作西班牙大米

1. 將幾湯匙油加入中等大小的鍋中，並加入1杯長粒白米飯。
2. 烤米飯，直到顏色為金黃色。
3. 加入2杯肉湯，一罐4盎司的番茄醬，一塊切碎的大蒜（或一茶匙的大蒜粉），一小少許幹牛至，還有一點小茴香。
4. 攪拌以結合併蓋住鍋。煮米飯35-40分鐘。
5. 蓬鬆的米飯，享受！

我們最喜歡享用米飯的方法

• 菠蘿豬肉和椰子米
• 檸檬草雞和米飯和西葫蘆
• 排毒彩虹卷與花生醬
• 香菜蝦和香菜米
• 粘稠的薑飯碗配醃蔬菜和芒果
• 黃瓜和草藥酥脆的米飯沙拉

這些天你還喜歡吃米飯嗎？告訴我們，告訴我們，告訴我們！