餅乾麵團塞滿了funfetti紙杯蛋糕

放縱的餅乾麵團在這個節目中遇到了蓬鬆的香草紙杯蛋糕，阻止甜點結合了每個人最喜歡的有罪樂趣，生餅乾麵團，以及完美的烤紙杯蛋糕。這些零食具有三個不可抗拒的層：潮濕的Funfetti紙杯蛋糕，一個可食用的餅乾麵團中心和一團餅乾麵團奶油奶酪糖霜，會讓您昏昏欲睡。

創建這些紙杯蛋糕讓我想起了童年的下午，從我母親的攪拌碗裡偷偷摸摸地偷偷摸摸地進行了餅乾麵團。現在，我可以以一種完全安全，完全美味的方式重現這種喜悅，從而使每個人的臉上都微笑。

基本成分指南

• 奶油:在每個組件的特定溫度下使用無鹽黃油。紙杯蛋糕的室溫，略微冷的糖霜。
• 奶油奶酪：全脂奶油奶酪可產生最富有，最穩定的糖霜。
• 通用麵粉：為餅乾麵團處理熱處理以確保食品安全。
• 灑：選擇不會流血顏色的優質彩虹Jimmies。
• 巧克力片：迷你芯片在整個麵團中分發更好。
• 香草提取物：純香草提取物提供了最佳的風味粉底。

創建完美的餅乾麵團紙杯蛋糕

準備工作空間：

首先，為餅乾麵團加熱麵粉。將其塗在烤盤上，在350°F烘烤5-7分鐘，中途攪拌。在使用前使其完全冷卻。此步驟可確保食品安全，同時保持理想的質地。

創建完美的蛋糕基地：

從室溫成分開始。奶油黃油，油和糖，直到極輕和蓬鬆，花了整整三分鐘。這為嫩濕紙杯蛋糕創造了基礎。一次添加一個雞蛋，在添加之間充分結合。

掌握餅乾麵團：

用兩種糖打成軟黃油，直到顏色和質地較輕。混合時逐漸加入香草和牛奶。小心地摻入麵粉混合物，直到合併。麵團應該足夠堅硬，可以滾動，但柔軟足以管道。

建立填充：

小心每個冷卻的紙杯蛋糕核心，為餅乾麵團創造一口井。牢固地包裝餡料，但不要過度填充。頂部應保持在紙杯蛋糕表面以下略低，以進行糖霜。

完美糖霜：

從略冷的黃油和室溫奶油奶酪開始，以獲得最佳的質地。攪拌直至絕對光滑，然後再添加任何糖。少量添加餅乾麵團，以確保添加之間的完整合併。

完成組件：

管道以螺旋運動從外邊緣開始，然後向內工作。將每個紙杯蛋糕加上一小塊預留的餅乾麵團和一堆迷你巧克力片。

溫度藝術

溫度控制對於每個組件至關重要。室溫成分會產生嫩紙杯蛋糕，而略微冷卻的成分會產生穩定的糖霜。了解這些細微差別會使您的結果從好處提高到異常。

掌握製成品

這些紙杯蛋糕實際上可以短暫休息。使它們提前一天，存放在冰箱中，並在室溫下食用，以獲得最佳的質地和風味融合。

存儲成功

將這些寶藏在冰箱中的密封容器中保存長達五天。讓他們在室溫下坐30分鐘，然後再上菜以獲得最佳的口味和質地。

每次我製作這些紙杯蛋糕時，我都會想到女兒的第一次咬人照亮。她說，這就像同時吃餅乾麵團和蛋糕一樣 - 兩全其美。

這些餅乾麵團紙杯蛋糕體現了我最喜歡烘烤的東西 - 通過熟悉的最愛的創新組合創造了純粹的喜悅時刻。它們不僅僅是甜點。他們的經歷使每個嘗試他們的孩子都帶出了孩子。

常見問題

→為什麼要在紙杯蛋糕中使用酪乳？

酪乳使紙杯蛋糕更加嫩，並增加了微妙的唐。

→餅乾麵團可以安全吃嗎？

是的，它是用熱處理麵粉製成的，沒有用於食品安全的雞蛋。

→我可以提前做這些嗎？

使組件最多提前2天，組裝服務的一天。

→為什麼要磨砂黃油略帶糖果？

它可以產生更好的結構，並防止糖霜過於柔軟。

→我可以冷凍這些紙杯蛋糕嗎？

凍結後最多凍結了2個月的未覆蓋紙杯蛋糕。