簡單烤寬麵條的關鍵是這種冷凍意大利面

Haoliang/Getty圖像

當渴望意大利的味道時，沒有什麼能比本人煮過的烤寬麵條了。不幸的是，一天中，沒有足夠的時間煮麵條，做番茄醬，煮牛肉，然後鞭打在一起，這確實達到了印記。即使您避免，仍然需要花費幾個小時才能完成。也就是說，除非您與冷凍餛飩一起捷徑。

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與大多數寬麵條食譜中的意大利麵食”，而不是抓住一些冷凍的餛飩。當它在番茄醬中煮沸時，它可以從冷凍中烘烤，因此甚至沒有煮意大利面的步驟。商店購買的餛飩中的奶酪各不相同，但是許多品牌都使用意大利乳清乾酪混合物，因此您也可以跳過創建該元素。使用節省了額外的時間，這使您承擔了快速褐色碎碎牛肉或其他蛋白質並組裝盤子的簡單任務。

只需冷凍餛飩，切碎的馬蘇里拉奶酪，番茄醬和可選蛋白質，烤箱就完成了其餘的工作。在400度的華氏度烘烤大約30分鐘的烤盤中，然後再發現20分鐘，直到馬蘇里拉奶酪的頂層開始變成褐色。烹飪時間會根據您的餛飩品牌而有所不同，但是如果您使用包裝上的加熱說明作為指南，那麼烤寬麵條將像從頭開始製作所有東西時一樣芳香和開胃。

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除節省的時間外，使用餛飩製作烤寬麵條的最好部分之一是，您可以以自己喜歡的方式真正構建風味。菠菜或蘑菇餛飩的個性比普通的奶酪更多。而且，如果您想為菜餚帶來一點熱量，可以用熱意大利香腸代替碎牛肉。在您只有幾分鐘做晚餐的日子裡，將肉換成新鮮的菠菜，然後使用素食主義者。

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如果您預計本週晚些時候會時間不足，則可以事先建造烤寬麵條並將其存放在冰箱中長達三天。當飢餓打擊時，將其彈出在烤箱中，並像平常一樣烘烤。 （因為餛飩會解凍，所以您需要稍微減少烹飪時間。只需確保在打算烹飪前一天晚上將其轉移到冰箱。如果您，或者，當您發現自己需要一頓快速而令人滿意的飯菜時，它們也可能被凍結。