將調味品添加到您的番茄湯中,以便於提高風味

©Ian Laker Photography/Getty Images
番茄罐頭湯令人欣慰,懷舊,具有成本效益且易於準備。簡而言之,對此有很多愛。就像幾乎所有現成的食物一樣,有些黑客可以極大地改善您的鹼性番茄湯的基本罐頭。升級湯食晚餐就像轉向食品儲藏室一樣簡單。而且還缺乏性格。您會驚訝於通過添加缺少脂肪,酸,熱和有力的口味的東西來使番茄湯的誘人和渴望誘人的距離可以帶來多遠。
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,您應該知道它們並非全部平等。高級品牌將含有更少的填充物,並且更少依靠糖和鹽來增強口味。要獲得更好的番茄湯,請跳過討價還價的品牌,並獲得一些更好的評論,例如太平洋食品的奶油番茄湯,這是有機的,令人滿意的,並且有足夠大的紙箱,足以養活您和幾個親人。從那裡開始,抓住您最喜歡的調味品,例如酸奶油,檸檬汁,橄欖油,甚至黃油,因為我們要去轟動的湯旅行!
創建您想在湯中看到的更改

hakaneliacik / 500px / getty圖像
在潛入調味品藏匿處之前,請嘗試設想要吃的湯,然後從那裡提高質地和味道。您喜歡天鵝絨般的,毫不切眼的泥漿嗎?去吃酸奶油,希臘酸奶或黃油,使您的番茄湯變得更奶油,富有甜美的肥胖。想要使番茄流行的甜度和酸度嗎?淋上一些檸檬汁。當然,您最喜歡的辣醬會散發出幾種混合物,您不會出錯。
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為了進一步增強,請潛入您的香料抽屜中,以獲取紅辣椒片,羅勒和牛至乾果,或帕爾瑪奶酪。或僅嘗試一點點肉桂或肉荳蔻。畢竟,這些變暖的香料通常與地中海美食中的番茄菜餚一起使用。
這一切都沒有說明油基調味品,例如香蒜醬,辣椒脆皮或普通的老evoo。如果您感到雄心勃勃,您可以在一個過程中,您選擇在爐子上只需額外五分鐘。如果您在橄欖油上撒一點來自摩洛哥的Atlas Cold Press Evoo。